品味西安(旅游攻略)

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应用简介：

西安，古称长安、京兆，举世闻名的世界四大古都之一，是中华文明的发祥地，中华民族的摇篮，中华文化的杰出代表。是丝绸之路的东方起点，是中国历史上建都时间最长，建都朝代最多，影响力最大的都城，居中国古都之首，历史上最为强盛的周、秦、汉、隋、唐等十三个朝代均建都于此。

西安也是联合国教科文组织最早确定的“世界历史名城”和国务院最早公布的国家历史文化名城之一，世界著名旅游胜地，被誉为“天然历史博物馆”......

关中八景：

华岳仙掌：玉屑金茎承露盘，武皇曾到旧长安。何如此地求仙诀，眼底烟雾指上看。

骊山晚照：幽王遗没旧荒台，翠柏苍松绣作堆。入暮晴霞红一片，尚疑烽火自西来。

灞柳风雪：古桥石路半倾欹，柳色青青近扫眉。浅水平沙深客恨，轻盈飞絮欲题诗。

曲江流饮：坐对迥波醉复醒，杏花春宴过兰亭。如何但说山阴事，风度曾经数九龄。

雁塔晨钟：噌弘初破晓来霜，落月迟迟满大荒。枕上一声残梦醒，千秋胜迹总苍茫。

咸阳古渡：长天一色渡中流，如雪芦花载满舟。江上丈人何处去，烟波亦旧汉时秋。

草堂烟雾：烟雾空蒙叠嶂生，草堂龙象未分明。钟声缥缈云端出，跨鹤人来玉女迎。

太白积雪：白玉山头玉宵寒，松风飘佛上琅云。深何处高僧卧云，五月披裘此地寒。　

特色小吃：

biángbiang面，biángbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

饺子宴，饺子宴是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

秦镇凉皮，秦镇凉皮已有2000余年历史，秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物。以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮，制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。

牛羊肉泡馍，牛羊肉泡馍是西安市著名小吃，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

中文名：品味西安

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