山西食安app

山西食安app是一款专门为山西省食品质量安全开发的大数据监管服务平台，监管人员可以使用手机app对商家后厨的卫生质量进行统一远程巡检，消费者也可以实时的查看后厨的卫生监控画面，加大对于食品安全的监管力度，需要的可以来西西下载山西食安app进行使用

山西食安app介绍：

【山西食安】是一款融入了大数据、AI智慧监管、区块链、物联网、云计算、移动互联等新技术的平台，由北京金和网络股份有限公司技术研究团队，结合山西省当下食品安全现状、工作需求，利用“五定防伪”专利技术自动采集：人员面部影像、时间、地点、场景及在做什么事这五个要素，用区块链技术加密，达到“做了=真的做了、是的=真的是的”的“真”效来确保如下功能的实现

软件功能：

1、远程巡检工作有效进行。

2、主体责任有效落实。

3、信息化管理。

4、工作留痕管理。

5、信息上传真实有效。

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基于互联网+食品安 全模式，以餐饮企业食品安 全监管为切入点，全面覆盖食堂食品生产的各环节，为上级监管部门、餐饮企业和广大消费者提供各种便捷化服务和应用支撑，进一步保障食品安全，让管理者省心，让经营者安心，让消费者放心。

以“智慧监管”云平 台为基础，加强对食堂内部各环节的互联网化指导监督，形成事先计划与预防、事中监管与控制、事后追溯与查证的智慧监管保障机制，防微杜渐。

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